Praliner – Apelsintryffel

Chokladtryffel går variera i det oändliga. Här har jag gjort en med apelsin. För en barnförbjuden variant rekommenderar jag några droppar Cointreau.

Praliner – hasselnöt

Nötkräm, som en resa tillbaka till barndomen. Smaker och dofter kan verkligen få en att minnas. Denna pralin är full med ljuvlig hemmagjord nötkräm. Enkelt men gör med fördel en dubbel sats för den har en tendens att mystiskt krympa under tiden…