Lussekatter är verkligen jättegott! Men lussekatter de lux med massa söt, smörig mandelfyllaning är godare. Som en blandning av en lussekatt och wienerbröd, ungefär.
Lusse-semlor
Alla som ÄLSKAR semlor men vill hålla på traditioner och inte äter dem förrän i februari. Till er, vi kan kalla dessa lussekatter med grädde och mandelmassa. 😉 Recept En sats av dessa fantastisk fluffiga lussekatter. Lussekatter Världens godaste Mandelmassa Grädde efter samvete. Florsocker Låt lussekatterna svalna ordentligt. Gröp ur lite av lussekatten och blanda inkråmet med mandelmassa och lite grädde. Fyll lussekatterna med mandelmassa …
Lussekatter på surdeg
Jag bakar ofta på surdeg och jag tycker att bröden blir så mycket bättre än på jäst. Men att baka söta bröd på surdeg tycker jag kan vara lite svårare. Det blir ofta lite segare, lite kompaktare och lite mindre söta än vetebullar på jäst. Men efter många försök och experiment har jag bakat mig fram till en supergod lussebulle som både är söt och …
Lussekatter
Lussebak är årets obligatoriska bak! Det MÅSTE finns lussekatter i frysen under hela december om det ska bli någon julstämning. Jag har på något konstigt vis fått för mig att lussekatter inte är så onyttiga och jag kan äta dessa utan något som helst dåligt samvete ända fram till jul. Rätt skönt faktiskt. Bra att veta innan: Har du bra framförhållning med lussebaket så lägg …