Det finns många bröd här på bloggen med linfrö men det är ju så gott! [Innandubörjar,surdeg] Recept 400 g siktat dinkelmjöl 320 g vatten 80 g surdeg (här startar du en surdegsgrund ) 1/2 msk salt En näve linfrö Gör så här: Blanda surdeg och vatten hastigt i en bunke. Häll i mjöl och arbeta in i degen, du behöver inte knåda degen. Tillsätt salt …
Hennings nyttiga har fått namn efter min dotters bonuskusin som önskade sig just ett nyttigt bröd till frukost. Bra val!
Att snitta bröden ger ett fint bröd som du styr jäsriktningen på. Om du har en fast deg gör du snittet djupt och har du en lösare deg får du snitta försiktigare. Låt fantasin flöda!
Smakrik, lite nötig är detta underbara surdegsbröd. Linfrön innehåller mycket kostfiber, proteiner och Omega 3 och hjälper kroppen att bygga upp celler, ta hand om magen, sänka blodtrycket och t.o.m lindra depressioner. *Vilket hälsofrö!
Smaskiga kakor!! This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
