Ok, stanna världen! Detta kan vara en av de godaste kakor jag gjort. (Alltid när jag skriver sådär så räknas semla aldrig med, det är oavsett alltid nummer ett.) Bara gör den! Nu!
Baka en Klassisk kladdkaka
Låt kakan svalna något och gör en sats kola enligt nedan recept.
Recept
1 dl socker
1 dl ljus sirap
150 gram smör
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl jordnötter
Så här gör du:
Blanda alla ingredienser utom jordnötterna i en kastrull.
Använd en termometer och koka kolan till 122 grader.
Häll i jordnötterna i kolan och smeta ut över kladdkakan.
Låt svalna.
Servera med grädde.
