Hallongrottor, björnbärsgrottor, choklad/hasslenötsgrottor. Här har du en kaka som kan komma i hur många olika skepnader som helst! Denna gång är det med hallon. Och jag rekommenderar verkligen en hemmagjord sylt!
Ingefärskakor
När jag gjorde ingefärshots härom dagen och körde ingefäran i slowjouicen så blev det en hel del rester kvar. Detta rostade jag i ugnen och tänkte använda som krydda. Först ut blev dessa små ingefärskakor.
Milanopinnar
Jag och min man var i veckan på ett reto-cafe i Småland och han valde en Milanopinne till kaffet. Den var god men på tok för stor för min smak. Gillar som ni vet när kakor är små. Jag hade mördeg klar i kylen och mandelmassa kör jag ihop på ett par minuter. Så det blev helt enkelt ett gäng små Milanopinnar. Skulle nog tagit …
Favoritrutan
Jag älskar snabba ”släng ihop” recept och här kommer ytterligare ett sådant. Enkel och supergod är favoritrutan!
Mandelbiskvier
Till nyponsoppa, blåbärssoppa, glass, fil, keso eller bara som de är. Ja, sätten att äta dessa finns det många av!
Farfar Hennings pepparkakor
Min mans farfars pepparkakor var kända i släkten. Jag fick tyvärr aldrig smaka dem men min man är en mästare på att slänga ihop degen till dessa fantastiska pepparkakor. Tunna, spröda, smakrika.
Chokladbollar i ugn
Chokladbollar är enkelt, gott och roligt. Om du lägger den i en form i ugnen så har du helt plötsligt en helt ny kaka. Testa!
Spröda, supersnabba småkakor
Inte nog med att de är sjukt enkla att slänga ihop. De är också super, supergoda! Spröda, söta och små ska de vara.
Chokladrutor med nötter
Chokladrutor med nötter! En given kaka på födelsedagsbordet när jag var liten och en av mina favoriter. När de är både sega och knapriga, då är de perfekta!