Att ge bort en pralin med punsch till någon man tycker om, det är kärlek. I botten hittar du ett lager strössel och tankarna för till den traditionella punschpralinen. Pralin – punch 200 g mörk choklad Fyllning 120 g ljus choklad 60 g grädde Punsch eller arrak efter smak strössel Så här gör du pralin – punch. Först hackar du chokladen i små bitar och …
Älskar du mandel, marsipan, mandelmassa och sådana godsaker? Då är detta rätt choklad för dig! En del tycker om det och andra inte. Själv tycker jag det är underbart, speciellt med någon spritig smak till. Pralin med mandel och Amaretto, det blir så fint tillsammans.
Fröknäcke med vallmofrö bakade jag i helgen. Vallmofrö är en favorit hos mig. Jag har dem ofta på frallor, knäckebröd och bröd. Men de är också goda att ha i en citronsockerkaka. Åh, det blev jag sugen på att baka nu…. 280 g fröer, lika delar av linfrö, solrosfrö, pumpafrö och sesamfrö. (Ca 5 dl) 300 g vatten 200 g fint dinkel 100 g surdegsgrund …
Vilken tur att jag gjorde två plåtar! För en gick åt direkt! Du vet när man bara går och fixar i köket och småäter. Fröknäcke på surdeg med chili och flingsalt, det kommer det bli många plåtar med hemma hos oss.
Jag kallar denna för Mammans limpa. Varför? Jo barnen vill ha ett ljust bröd och mamman vill ha ett gott. Och det går att finna, denna kombinationen. Varsågoda.
Surdegsfrallor (miss) lyckade
Av påskpralinerna detta året blev denna pralin med saltrostad hasselnöt favoriten hos de flesta som fick chokladaskar. Och jag håller med!
Påsken är bra, för då kan jag göra massa praliner! Denna söta, lilla påskpralin med havtorn har jag fyllt med vit choklad och havtorn från grannens träd.
Svårt att få till crisp i en pralin. Det blir lätt att crispet mjuknar efter ett tag. I denna pralin med mintcrisp experimenterade jag med pärlsocker. Jag tycker det funkade helt ok. Jag ska definitivt göra dessa igen.
Spontanbesöken! En del älskar dem, en del avskyr dem. Oavsett så ska det ofta till någon typ av fika. Denna kakan kan du alltid ta till om du har typ 5 minuter på dig att slänga ihop något. Sådär kladdigt smaskig!
Smaskiga kakor!! This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
