Ett gammalt recept från min mormor på mandelmusslor och som jag gärna bakar till julen. Visst är det något speciellt med dessa gamla handskrivna recept? Det känns godare redan när man läser receptet.
Godaste kolan
Ska jag bara göra ett slags godis i resten av mitt liv så blir det denna underbara kola! Så god! Fet, söt och inte det minsta nyttig. Men ska godis vara det? Näääää……..
Kola med Rice Crisp
Detta är det godaste recept på kola som jag vet och det var en av mina bästa kompisar när jag var lite som lärde mig receptet. Här har jag ”piffat” till kolan med lite rice crisp som fanns hemma i skafferiet och blivit över från tårtbak.
Julbröd med lingon och glögg
Handen på hjärtat så är jag verkligen inte förtjust i alkoholfri glögg. det smakar mest som varm saft. Men i ett julbröd blir det perfekt! De syrliga lingonen bryter av fint.
Pepparkakor med peppar
Pepparkaka med riktig peppar, så gott med styrkan från kryddorna! Denna kaka är praktisk att ha hemma i jultid. Jag har rullen med deg i frysen och tar upp den, skär några skivor och gräddar i ungen om vi får spontana gäster. Roligt att kunna bjuda på nybakat på bara 10 minuter och vilken ljuvlig doft det sprider i hela huset.
Apelsintryffel
Vill du imponera med hemmagjort julgodis men har inte ork att koka knäck och rulla polkagrisstänger? Enklaste julgodisreceptet får du här och smaken kan du variera i det oändliga.
Lussekatter på surdeg
Jag bakar ofta på surdeg och jag tycker att bröden blir så mycket bättre än på jäst. Men att baka söta bröd på surdeg tycker jag kan vara lite svårare. Det blir ofta lite segare, lite kompaktare och lite mindre söta än vetebullar på jäst. Men efter många försök och experiment har jag bakat mig fram till en supergod lussebulle som både är söt och …
Pepparkakstårta med knäckfluff och mandariner
Första Advent och mormor vill att jag ska göra en gräddtårta till fikat. Gräddtårta plus jul, vad gör jag då? En pepparkakstårta såklart! Och alla i familjen kan vara med och göra sina egna små hus.
Julbröd med kummin
Detta är årets favorit julbröd! Kumminsmaken passar så bra tillsammans med julskinkan.