Det är så roligt att göra fudge! Jag tror inte att jag kommer sluta innan jag gjort alla smaker som finns! Tredje fudgen ut är citronfudge.
Fudge med mörk choklad och lite rom
Varsågoda, här kommer min första fudge någonsin! Det blev fudge med mörk choklad och rom. Lätt och kul att göra och på köpet, supergott!
Chokladtryffel Calvados
Tryffel är bra! Lätt att göra och kan smaksättas på hur många vis som helst! Denna gången med Calvados.
Fudge med citron och brynt smör
Gillar du sött godis är detta något för dig. För fudge är sött! Lite för sött för mig men tillsamman med den syrlig citronen och det mjuka, fylliga smöret kan t.o.m. jag trycka i mig några bitar för mycket. 1 dl socker 1 dl glukos 1 dl grädde 50 g smör 100 g vit choklad 1 st ekologisk citron 1/2 tsk salt Bryn smöret tills …
Lönnsirapskola med valnötter
En lyxigare kola, lite finare, lite vuxnare lite godare. Den där kolan man inte ger till barnen utan håller lite gömd, för sig själv… Recept 1 dl socker 1 dl lönnsirap 150 gram smör 1 tsk vaniljsocker En näve grovt hackade valnötter. Så här gör du: Blanda alla ingredienser utom valnötternai en kastrull. Använd en termometer och koka: Mjuk 122-125 grader Hård 140-145 grader Kulprovet: …
Chokladbomb
Jätteroligt för barnen! Både att göra dem, använda dem och sedan dricka den varma, söta chokladen. 400 g mjölkchoklad 200 g mörk choklad Marshmallows Övrigt godis tex non stop el polkagrisar. Smält chokladen i micron. Mjölk Pensla chockaden i en siliconform med kupolform. (Jag penslar tre lager) Låt chokladen stelna i kylen mellan varven. Värm en stekpanna på svag värme. Ta ut chokladen ur formarna …
Rocky road
Min dotter är allergisk mot jordnötter så hos oss blir det en Rocky road med popcorn istället. Det är så bra med Rocky road, det går att ha i allt som är gott!
Godaste kolan
Ska jag bara göra ett slags godis i resten av mitt liv så blir det denna underbara kola! Så god! Fet, söt och inte det minsta nyttig. Men ska godis vara det? Näääää……..
Kola med Rice Crisp
Detta är det godaste recept på kola som jag vet och det var en av mina bästa kompisar när jag var lite som lärde mig receptet. Här har jag ”piffat” till kolan med lite rice crisp som fanns hemma i skafferiet och blivit över från tårtbak.